BIA THẦY TU ĐỨC - BENEDIKTINER
Kiệt tác bia lúa mì 400 năm từ tu viện Ettal
Hiểu thêm về bia thầy tu Đức benediktiner
Lịch sử hình thành và phát triển
Tu viện Ettal được thành lập bởi Hoàng đế Louis IV tại vùng Alps (Đức), đặt nền móng cho tinh thần thủ công và sự tĩnh lặng của các tu sĩ dòng Benedictine.
Nhà máy bia Klosterbrauerei Ettal chính thức ra đời ngay trong khuôn viên tu viện, bắt đầu hành trình nấu bia theo công thức men độc quyền được truyền thừa qua nhiều thế hệ.
Tu viện nhận giấy phép sản xuất và phân phối bia từ nhà cầm quyền, khẳng định uy tín và chất lượng chuẩn mực của dòng bia tu viện Ettal.
Sau gần một thế kỷ gián đoạn do biến động lịch sử, tu viện Ettal khôi phục vị thế độc lập và đưa hoạt động sản xuất bia trở lại đúng quỹ đạo nguyên bản.
Benediktiner Weissbräu GmbH gia nhập tập đoàn Bitburger, nâng tầm quy mô sản xuất lên toàn cầu nhưng vẫn giữ sự giám sát chặt chẽ từ các tu sĩ Ettal để bảo tồn hương vị bí truyền.
Benediktiner đạt giải “Superior Taste Award 3 sao” (hạng mục cao nhất) và có mặt tại hơn 50 quốc gia, khẳng định vị thế biểu tượng bia tu viện Đức chính thống được các chuyên gia ẩm thực thế giới khuyên dùng.
Giữa những dòng bia Đức nức tiếng, có một Benediktiner được nâng niu suốt bốn thế kỷ.
Xuất phát từ tu viện Ettal ở Bavaria, Đức – nơi các tu sĩ gìn giữ và phát triển nghệ thuật nấu bia hơn 400 năm, bia thầy tu Benediktiner được ủ theo công thức bí truyền từ thế kỷ 17, tạo nên hương vị không thể trộn lẫn của dòng bia lúa mì danh tiếng mà không một nhà máy bia nào khác có thể sao chép được.
Bia Benediktiner hiện có mặt tại hơn 50 quốc gia, rất được yêu thích bởi những người sành, muốn thưởng thức dòng bia lúa mì truyền thống, hương vị cân bằng và thuần khiết đúng chuẩn Đức.
Tại sao nên chọn bia Benediktiner?
Từ một nhà máy bia nhỏ trong khuôn viên tu viện Ettal, Benediktiner đã trải qua 400 năm để trở thành biểu tượng của nghề nấu bia tu viện Đức
Men bia độc quyền từ thế kỷ 17 - "Linh hồn" của Bia thầy tu
Được phát triển và gìn giữ hơn 400 năm, tạo nên hương vị đặc trưng mà không một nhà máy bia nào có thể sao chép.
Luật Tinh khiết Đức 1516 - bảo chứng chất lượng và hương vị tự nhiên tuyệt đối
Chỉ sử dụng nước, mạch nha lúa mạch, hoa bia và men. Không hóa chất, không phụ gia giúp bia an toàn và dễ tiêu hóa.
Hương vị cân bằng, dễ uống, phù hợp với khẩu vị Việt
Ngọt dịu, chua nhẹ, hậu đắng thanh thoát, rất hợp với ẩm thực Việt.
Quy trình ủ tỉ mỉ - Giải thưởng quốc tế khẳng định đẳng cấp.
Đạt giải Superior Taste Award 3 sao từ Viện Hương vị Quốc tế năm 2022. Hạng mục cao nhất do các đầu bếp và chuyên gia ẩm thực hàng đầu đánh giá.
BIA THẦY TU BENEDIKTINER
Kiệt tác di sản từ tu viện Ettal
Dòng bia lúa mì Benediktiner Weissbier mang trong mình bí quyết ủ bia độc quyền hơn 400 năm của các tu sĩ dòng Benedictine. Với sự kết hợp hoàn mỹ giữa nguồn nước tinh khiết vùng Alps và loại men bia đặc chủng, Benediktiner mang đến hương vị mềm mịn, thơm nồng hương trái cây và thảo mộc tự nhiên.
Năm 2022, sản phẩm vinh dự nhận giải “Superior Taste Award 3 sao” từ Viện Hương vị Quốc tế – minh chứng cho chất lượng thượng hạng được các đầu bếp và chuyên gia ẩm thực hàng đầu thế giới công nhận.
Những dòng bia thầy tu Benediktiner
Từ khâu lựa chọn thương hiệu cho đến từng chai thành phẩm, tất cả đều được German Taste tuyển chọn kỹ lưỡng.
Mỗi sản phẩm đều mang một câu chuyện riêng về hương vị và sự chỉn chu.
- All 15
- Gallery Benediktiner 15
